Školská jedáleň

Základným kritériom pre to čo jeme, by mala byť zdravá výživa a vyváženosť. V dennej skladbe jedla by mali byť zastúpené všetky doležité potraviny a v zodpovedajúcom množstve . Orientovať sa vo výžive nám pomože tzv. Výživová pyramída.
Stravovacie návyky si človek utvára už od detstva, či už vplyvom rodiny alebo spoločného stravovania v MŠ. Nemalý vplyv majú rozne reklamy a aj názory kamarátov. Zlé stravovacie návyky vedú k obezite a v neskoršom veku sa podieľajú na rade chorob (cukrovka, osteoporóza,vysoký krvný tlak, atď)
Zloženie jedálneho lístka v školských jedálňach by mal najviac  spĺňať podmienky výživovej pyramídy.
V spodnej časti pyramídy sú potraviny z pečiva a obilnín, tie tvoria základ jedálneho lístka. V druhom poschodí sa nachádza zelenina a ovocie, ktoré máme konzumovať denne a v dostatočných množstvách. Čím vyššie stúpame po schodíkoch pyramídy, tým by mala byť denná dávka potravín menšia. Tretie poschodie, to sú mlieko, kyslomliečne výrobky, mäso, hydina, ryby, vajcia, strukoviny a orechy. Dávame prednosť bielemu a chudému mäsu a rybám. Vajcia je dobré variť natvrdo kvoli riziku salmomelózy.  Na vrchole pyramídy sú tuky a cukor, pretože týchto potravín by sme mali jesť čo najmenej. Sem patria maslo, rastlinné tuky, oleje, majonézy/úplne nevhodné pre deti/, slané pochúťky, sušienky, keksíky, sladkosti, sladené nápoje.